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| Análise bacteriológica da água dos bebedouros das escolas municipais da cidade de Terra Nova - Pernambuco (B298) | Lucas Lopes de Barros Filho | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica da água dos bebedouros das escolas municipais da cidade de Terra Nova - Pernambuco (B298)
Descrição
A água é uma substância essencial na vida dos seres humanos, sua composição tem elementos indispensáveis para o organismo de todos os seres vivos, no entanto pode ser um problema de saúde pública ao funcionar como veículo de transmissão de microrganismos patogênicos. Este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade bacteriológica da água dos bebedouros das escolas Municipais da cidade de Terra Nova, Pernambuco. A fim de identificar a presença ou ausência de coliformes totais e Escherichia coli nas amostras coletadas, foi utilizado o método do substrato cromogênico e fluorogênico que apresenta alta sensibilidade e especificidade tendo como base a clivagem enzimática de uma substância cromogênica para detectar coliformes totais e a clivagem enzimática de uma substância fluorogênica para detecção de E. coli em amostras de 100mL de água potável. Foi adicionado o conteúdo de um flaconete contendo o substrato nos frascos contendo as amostras e foi fechado, agitando-se vigorosamente, até que todos os grânulos fossem dissolvidos e incubouse em estufa a 35°C por 24 horas. Todas as amostras de água se mostraram positivas quanto à presença de coliforme totais estando em desacordo com a portaria 2.914/2011 a qual preconiza ausência de coliformes totais e coliformes termotolerantes em 100ml de água. Em conclusão, as condições higiênico-sanitárias assim como a qualidade da água das escolas analisadas, foram consideradas insatisfatórias, recomendando-se a fundamentação de controle efetivo para tais estabelecimentos. Autor(s) Lucas Lopes de Barros Filho Orientador(s) Ihernes Augusto Arnes dos Santos Ano de Publicação 2015 Palavra Chave Água. Bebedouros. Escherichia coli. Qualidade. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica da água dos bebedouros de PSF's da cidade Juazeiro do Norte - CE (B185) | Romário Gonçalves da Silva | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica da água dos bebedouros de PSF's da cidade Juazeiro do Norte - CE (B185)
Descrição
Sabe-se que a água é indispensável para as necessidades fisiológicas de todo ser vivo, no entanto é um dos principais veículos de disseminação de microrganismos patógenos ao homem. Por isso, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar bacteriologicamente à água de bebedouros de PSF’s da cidade de Juazeiro do Norte – CE e comparar os resultados obtidos aos padrões estabelecidos pela legislação vigente. O presente estudo se caracteriza como explicativo com abordagem qualitativa, no qual foi utilizado o método de substrato cromogênico e fluorogênico. Os pontos das amostras foram os bebedouros de PSF’s localizados nos bairros Franciscanos, Romeirão, João Cabral e Salesiano, sendo analisada uma amostra em cada um desses bairros do Município de Juazeiro do Norte-CE com três repetições em dias alternados, totalizando três coletas em cada PSF. Como resultado, obteve-se a presença de coliformes totais e ausência de E. coli em 100 mL em todas as amostras, que segundo a Portaria n° 2914/2011 a água para o consumo humano deve apresentar ausência em 100 mL de E. coli ou coliformes termotolerantes. Em relação aos coliformes totais, esta Portaria determina o padrão de ausência em 100 mL em 95% das amostras examinadas no mês. Dessa forma, a presença de coliformes totais indica uma a falta de manutenção e limpeza das caixas d’águas, tubulações, filtros e torneiras dos bebedouros analisados, onde compete aos profissionais de cada unidade, manter a boa qualidade da água fazendo análises periódicas certificando-se da real situação desta temática. Autor(s) Romário Gonçalves da Silva Orientador(s) Cicera Josislane Crispim da Silva Ano de Publicação 2012 Palavra Chave Análise de bebedouros. PSF. Bactérias da água. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica da água ofertada à população do povoado Lagoa Nova, Granito - PE (B167) | Larissa Sibely Modesto de Alencar | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica da água ofertada à população do povoado Lagoa Nova, Granito - PE (B167)
Descrição
Devido ao risco estimável na ocorrência de doenças de veiculação hídrica, se torna preocupante o nível de contaminação de águas nas propriedades rurais. As doenças de veiculação hídrica são ocasionadas principalmente por microrganismos patogênicos de procedência entérica, humana e/ou animal, transmitidas basicamente pela via fecal-oral. Visando avaliar a qualidade de vida da população da zona rural, esse trabalho teve como objetivo averiguar a qualidade bacteriológica da água do açude Mororó utilizada para consumo da população do povoado Lagoa Nova, zona rural do município de Granito-PE. Para atender o objetivo proposto foram selecionados os seguintes pontos de coleta: P1 - Açude que fornece a água para o abastecimento ao povoado Lagoa Nova na zona rural de Granito-PE, e P2,P3,P4,P5 e P6 localizados em 5 residências abastecidas por este sistema de distribuição. Foram efetivadas, três coletas quinzenais para maior confiabilidade dos dados analíticos. O procedimento analítico utilizado foi o teste de presença e ausência utilizando os meios de fermentação da lactose. A técnica utiliza substratos hidrolisáveis por enzimas constitutivas dos microrganismos-alvo. Os resultados para E.coli apresentaram-se negativos para todas as amostras coletadas, fato este que vai de encontro com as informações citadas no Art. 31 da Portaria 2.914/11. Os resultados analíticos revelam que a água superficial utilizada para o abastecimento do povoado em questão, não está de acordo com o padrão de potabilidade exigido pela legislação vigente quanto a necessidade de uma desinfecção antes da água ser consumida, necessitando de uma orientação para com os moradores e autoridades responsáveis pelo abastecimento de água do local, no sentido de esclarecer sobre à importância de ingerir uma água livre de microrganismos, os quais possam vir a acarretar danos à saúde pública. Autor(s) Larissa Sibely Modesto de Alencar Orientador(s) Cicera Josislane Crispim da Silva Ano de Publicação 2012 Palavra Chave Água. Microrganismos. Zona rural. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica das águas das escolas públicas do distrito Poço, Brejo Santo - CE (B179) | Daniel Bezerra Martins; Jasna Soares da Silva | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica das águas das escolas públicas do distrito Poço, Brejo Santo - CE (B179)
Descrição
O presente trabalho tem como objetivo avaliar as características bacteriológicas das águas que abastecem duas escolas do distrito Poço, Brejo Santo-CE. Tendo em vista o fato de que as águas desses poços nunca antes haviam passado por qualquer tipo de análise. Para a determinação de coliformes totais e coliformes fecais foi utilizada a técnica de número mais provável, também conhecida como tubos múltiplos (APHA, 2005). Todas as amostras de água proveniente dos poços das duas escolas estavam contaminadas com bactérias do grupo coliformes e com contagens elevadas, 100% das águas analisadas nas duas escolas não atendem o padrão de qualidade que é preconizado pelo CONAMA (2008). Concluiu-se que a água das escolas não apresenta condições de potabilidade sendo capazes de transmitir doenças de veiculação hídrica. Autor(s) Daniel Bezerra Martins; Jasna Soares da Silva Orientador(s) Cicera Josislane Crispim da Silva Ano de Publicação 2009 Palavra Chave Coliformes totais. Coliformes fecais. Água poluída. Qualidade da água. Doenças de veiculação hídrica. Potabilidade. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de água mineral comercializadas no cariri cearense (B173) | Fernando David Dantas | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de água mineral comercializadas no cariri cearense (B173)
Descrição
Águas minerais são aquelas em que suas características físico-químicas ou composição química são consideradas benéficas à saúde. A aparência de coliformes totais nas análises indica a contaminação durante o procedimento de fabricação ou durante a embalagem. É indicada a analise bacteriológica como uma importante ferramenta ao reconhecimento da qualidade da água de consumo. Com o objetivo de analisar a qualidade bacteriológica de águas minerais, foram analisadas amostras de cinco marcas comercializadas no Cariri Cearense, no período de agosto a setembro de 2010. As amostras foram examinadas a fim de realizar a quantificação do NMP – Número Mais Provável de coliformes totais e fecais pelo método de tubos múltiplos. Os resultados da análise bacteriológica mostraram que as amostras estão dentro dos padrões permitidos pela Resolução RDC 275, de 22 de setembro de 2005, apresentando ausência de coliformes totais e fecais. Autor(s) Fernando David Dantas Orientador(s) Cicera Josislane Crispim da Silva Ano de Publicação 2010 Palavra Chave Água mineral. Coliformes totais. Coliformes fecais. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de cédulas circulantes nos mercados públicos de Juazeiro do Norte - Ceará (B244) | Daniella Pereira Gonçalves | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de cédulas circulantes nos mercados públicos de Juazeiro do Norte - Ceará (B244)
Descrição
Dentre as bactérias presentes em quadros de infecções graves, muitas delas podem ser encontradas no dinheiro. Este objeto de grande circulação, quando exposto a locais contaminados, adquire facilmente microrganismos presentes nesses ambientes, podendo transmiti-los para quem os manipula. Este foi um estudo transversal, exploratório, qualitativo e experimental, que buscou determinar e conhecer a relação existente entre cédulas de dinheiro e algumas espécies bacterianas. Assim, foi coletado material presente na superfície de cédulas de todos os valores em circulação (R$ 2,00; R$ 5,00; R$ 10,00; R$ 20,00; R$ 50,00 e R$ 100,00) encontradas nos três mercados públicos de Juazeiro do Norte. Para isto foram selecionados, de forma aleatória, dez pontos comerciais de cada mercado, tanto em locais que comercializavam alimentos, como os demais. Nos três mercados foram coletadas cédulas representativas para todos os valores, totalizando cento e dezoito amostras, das quais, todas foram positivas para o crescimento bacteriano. Para as espécies Klebsiella sp., Escherichia coli e Staphylococcus aureus os percentuais de crescimento foram de 6,89%, 2,43% e 26,01% respectivamente. Em sua maioria, a contaminação bacteriana existente nas amostras obtidas foi por espécies que normalmente habitam a microbiota da pele. Além disso, tanto as notas de baixo valor como as de valor mais alto apresentaram semelhanças nos isolados bacterianos. Sendo assim, entende-se que a contaminação das cédulas pode ser fruto de uma higienização inadequada das mãos, especialmente após o uso do banheiro, por exemplo. Autor(s) Daniella Pereira Gonçalves Orientador(s) Wenderson Pinheiro de Lima Ano de Publicação 2014 Palavra Chave Dinheiro. Bactérias. Mercados. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de formigas encontradas em um hospital de referência da cidade de Crato - Ceará (B313) | Stephanie Martins Ferreira Bandeira | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de formigas encontradas em um hospital de referência da cidade de Crato - Ceará (B313)
Descrição
As formigas são insetos que possuem uma grande capacidade de adaptação aos ambientes urbanos e de se deslocarem com facilidade. Em ambientes hospitalares às formigas podem ser transportadoras de bactérias que são os principais responsáveis pelos casos de infecções hospitalares. Essas infecções são tratadas com antibióticos, que se não forem usados corretamente levam ao desenvolvimento de resistência bacteriana, sendo necessário antibioticoterapia com fármacos de maior espectro de ação. Considerando os aspectos relatados, o estudo teve como objetivo realizar a análise bacteriológica de formigas encontradas em um hospital de referência da cidade de Crato – CE. Trata-se de um estudo de caráter analítico, descritivo, qualitativo e quantitativo. A coleta das amostras foi realizada em diferentes setores hospitalares com swab umedecido em solução salina. A análise bacteriológica foi realizada a partir do isolamento, identificação e determinação do perfil de resistência seguindo as metodologias padronizadas pelo CLSI (Clinical and Laboratory Standards Institute). Foi isolado e identificado os seguintes gêneros bacterianos: Staphylococcus sp., Klebsiella sp., Acinetobacter sp., onde o gênero Staphylococcus sp. apresentou maior ocorrência correspondendo a 45,4% dos gêneros isolados. O pronto-atendimento foi o local de maior ocorrência e isolamento dos microrganismos, tendo apresentado entre os gêneros bacterianos diferentes perfis de resistência, destacando que entre as linhagens relatadas neste estudo mostraram-se com maior resistência para o antibiótico amoxicilina. Diante dos resultados obtidos conclui-se que as formigas são capazes de carrear bactérias, sendo necessário desenvolvimento de estratégias para erradicação desses insetos no ambiente hospitalar. Autor(s) Stephanie Martins Ferreira Bandeira Orientador(s) Edinardo Fagner Ferreira Matias Ano de Publicação 2015 Palavra Chave Infecções hospitalares. Formigas. Resistência bacteriana. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de jalecos de profissionais da saúde de uma clínica escola na cidade de Juazeiro do Norte - Ceará (B266) | José Diego Bento Neves | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de jalecos de profissionais da saúde de uma clínica escola na cidade de Juazeiro do Norte - Ceará (B266)
Descrição
Os centros de atendimento a saúde promovem uma grande exposição dos profissionais da área a diversos riscos de contaminação. O uso de equipamentos de proteção ajuda a diminuir as chances de exposição do profissional com superfícies ou material biológico possivelmente contaminadas. De uso exclusivo do ambiente de trabalho, o jaleco é colonizado por microrganismos diariamente, principalmente por bactérias, seja pelo contato direto ou indireto com substâncias possivelmente infectadas. O presente estudo teve como objetivo avaliar o nível de contaminação do punho dos jalecos de profissionais da saúde de uma clinica localizada na cidade de Juazeiro do Norte, Ceará. Foram obtidas 40 amostras diretamente dos punhos dos jalecos com o auxilio de um Swab estéril umedecido com solução salina e transportados em caixas térmicas para o laboratório de microbiologia da faculdade leão Sampaio, onde este material foi inoculado em meio de enriquecimento Brain Heart Infusion (Ágar BHI). As amostras foram incubadas em estufa por 24 horas, logo após foi realizado o semeio das amostras positivas em ágar sangue e ágar Àgar Eosin Methylene Blue (BEM). A identificação das formas bacterianas foi através da forma do crescimento, quando necessário foi feito coloração de Gram e provas bioquímicas. Como resultado foram identificados a presença de um ou mais microrganismos em todas as amostras, obtendo 42% de Streptopcoccus spp., 38% de Bacillus spp. e 20% de Staphylococcus spp. Os resultados obtidos através das análises microbiológicas de jalecos de profissionais da saúde mostram que estes usados durante a prática profissional são contaminados constantemente, tornando um potencial veiculo de transmissão de microrganismos para a população e o meio ambiente se utilizado inadequadamente e fora do ambiente laboratorial. Autor(s) José Diego Bento Neves Orientador(s) Vivianne Cortez Sombra Vandesmet Ano de Publicação 2014 Palavra Chave Bactérias. Contaminação. Jalecos. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de queijos tipo coalho comercializados no município de Crato - Ceará (B240) | Dárcio Luiz de Sousa Júnior | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de queijos tipo coalho comercializados no município de Crato - Ceará (B240)
Descrição
O queijo coalho é um alimento saboroso e consumido por boa parte da população, derivado do leite de vaca, este é considerado altamente nutritivo devido a sua composição. Este alimento pode estar contaminado por bactérias, essas que são patógenos e que podem vir de vários locais, como dos manipuladores, do local de sua produção ou do próprio armazenamento desse alimento, desse modo podendo causar uma intoxicação alimentar que tem como um dos sintomas uma forte diarréia, este é um fator de risco para idosos ou crianças podendo levá-los a morte. Objetivou-se verificar a presença bactérias em queijos vendidos em feiras livres e em mercados privados. Os testes, utilizando-se de vinte amostras de diferentes locais se basearam em colocar pequenos pedaços desse queijo em meioBrain Heart Infusion(BHI) e posteriormente semear em placas de ágar Sangue para a pesquisa de bactérias Gram positivas, em ágar Eosin Methylene Blue (EMB) para a pesquisa de bactérias Gram negativas. Foi utilizado também o ágarSalmonella-Shigella(SS) para a pesquisa de Salmonellaspp e Shigellaspp. Nos resultados houve crescimento em ágar SS com 45%de Salmonellaspp e 27,2% deShigellaspp apenas nas amostras de feiras livres, estes resultados mostram-se em desacordo com a legislação por serem positivas nesse tipo de alimento. Os demais resultados se mostram num percentual de 45% de Escherichia coli, 27% de Klebsiellaspp, 18% de Bacilluscereus e 10% de Staphylococcus aureus nas amostras de feiras livres, já nas amostras de mercados privados obtiveram-se 45% de Escherichia coli, 45% de Bacillus cereus e 10% de Klebsiella spp. Esses resultados afirmam que as condições higiênico-sanitárias da manipulação e da exposição do queijo coalho comercializado em feiras livres e em mercados privados da cidade do Crato-Ce são insatisfatórias e que eles podem vir a ser um veículo de doenças, destacando assim a importância das boas práticas de manipulação de alimentos a fim de minimizar essa contaminação. Autor(s) Dárcio Luiz de Sousa Júnior Orientador(s) Vivianne Cortez Sombra Vandesmet Ano de Publicação 2014 Palavra Chave DTAs. Microrganismos. Queijo. Curso BIOMEDICINA |
| Análise bacteriológica de utensílios usados no processamento em carnes de açougues localizados na cidade de Juazeiro do Norte - CE (B353) | Aparecida Pinto Tomaz | BIOMEDICINA |
Análise bacteriológica de utensílios usados no processamento em carnes de açougues localizados na cidade de Juazeiro do Norte - CE (B353)
Descrição
Este estudo teve como objetivo a análise bacteriológica de utensílios usados no processamento em carnes de açougues localizados na Cidade de Juazeiro do Norte – CE. Pesquisa de caráter analítico descritivo para avaliar a presença de Staphylococcus aureus, Salmonella Sp, Escherichia coli. A Pesquisa foi desenvolvida com os utensílios utilizados para manipulação das carnes, foram analisadas 40 amostras de utensílios sendo 10 privados e 10 públicos. As coletas foram realizadas nos meses de fevereiro e março de 2016. Essas foram coletadas utilizando swab estéril umedecido com solução salina estéril e colocado no meio de enriquecimento BHI, esse foi incubado por 24 horas a 37°C em estufa bacteriológica. Durante o processamento foram realizadas: a identificação de Staphylococcus aureus, Salmonella sp e Escherichia coli,sendo realizada a partir do BHI com crescimento bacteriológico, sendo feito o semeio em Ágar Monitol, Ágar Salmonella-Shigella(SS) Ágar Eosina Azul de Metileno(EMB), incubados em estufa a 37°C por 24 horas,as placas com crescimento foi realizado a coloração de Gram,as que tiveram crescimento no meio Agar monitol, foi realizado catalase e coagulase e as demais placas provas bioquímicas. Para o perfil de resistência bacteriana foi realizado o método de difusão em disco.Em ambos os estabelecimentos foram encontrados crescimento microbiano de algumas espécies, como Staphylococcus aureus, que nos dois estabelecimentos mostrou-se como o agente microbiano mais prevalente chegando a 62,5%. Diante desta análise confirma-se que há uma precariedade na higienização destes utensílios. Sendo, necessário viabilizar medidas que possam ser eficazes na conscientização e práticas de limpeza e manipulação dos utensílios utilizados, bem como, a higiene pessoal dos manipuladores. Autor(s) Aparecida Pinto Tomaz Orientador(s) Lívia Maria Garcia Leandro Ano de Publicação 2016 Palavra Chave Alimento. Staphylococcus aureus. Utensílios. Bacteriológica. Curso BIOMEDICINA |