Avaliação in vitro do potencial hipoglicemiante e citotóxico do extrato clorofórmico das folhas de physalis angulata L (B504)
Tamara Jamíllis Damos E Silva
BIOMEDICINA
Avaliação in vitro do potencial hipoglicemiante e citotóxico do extrato clorofórmico das folhas de physalis angulata L (B504)
Resumo
O presente estudo tem como objetivo avaliar in vitro o potencial hipoglicemiante e citotóxico do extrato clorofórmico das folhas de Physalis angulata L. (ECPa). Trata-se de um estudo experimental de caráter qualitativo e quantitativo. O extrato foi obtido pelo método de extração a frio onde as folhas foram trituradas e acondicionadas em recipiente contendo solvente, seguindo por concentração em evaporador rotativo a vácuo. As soluções de testes foram diluídas em DimetilSulfóxido(DMSO) e água destilada para obtenção de concentrações finais: 10 mg/dL e 20 mg/dL. Para determinação dos níveis glicêmicos utilizou-se reagente Glicose Liquiform, seguido por leitura em espectrofotômetro. A avaliação de citotóxidade foi realizada pelo modelo eritrocitário, onde a leitura ocorreu 1h e 2h após preparada um concentrado de hemácias lavadas e submetidas a ação do extrato. Os resultados realizados em triplicata e expressos pela média aritmética e desvio padrão seguidos por análise estatística de significância. No teste hipoglicemiante, observou-se que o ECPa na concentração de 10mg/dL reduziu em 11,0% o nível de glicose na concentração de 20mg/dL a redução foi 18,5%. Os resultados obtidos mostraram-se promissores quanto ao potencial hipoglicemiante de P. angulata L., considerando que em relação ao teste de citotoxicidade, foi possível observar alterações na morfologia celular e um certo grau de hemólise, sendo assim o produto testado apresentou um efeito tóxico frente a modelos eritrocitários. Estudos realizados com produtos obtidos de P. angulata apresentam metabólitos secundários com potencial hipoglicemiante e baixa toxicidade, corroborando com os resultados apresentados neste trabalho. Portanto, concluímos que o ECPa apresentou redução significante no índice de glicemia na metodologia utilizada, bem como um pico de toxicidade. Diante disto sugerem-se novos ensaios para melhor esclarecimento dos mecanismos de ação e desenvolvimento de possíveis novas formas medicamentosas no tratamento de patologia associada aos níveis de glicemia e confirmação citotóxica.
Autor(s)
Tamara Jamíllis Damos E Silva
Orientador(s)
Edinardo Fagner Ferreira Matias
Ano de Publicação
2017
Palavra Chave
Antiglicêmico. Citotóxico. Physalis angulata L.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação longitudinal de um programa educativo, preventivo e restaurador realizado em uma Comunidade Ribeirinha (O184)
Jáder Lima Barbosa
ODONTOLOGIA
Avaliação longitudinal de um programa educativo, preventivo e restaurador realizado em uma Comunidade Ribeirinha (O184)
Resumo
O presente estudo tem como objetivo avaliar um programa preventivo, educativo e restaurador em crianças/adolescentes de 0 a 15 anos em uma comunidade ribeirinha do Pará. No primeiro momento (02/2014) foi realizada uma visita à comunidade, com duração de três dias, sendo no primeiro dia realizado um levantamento epidemiológico seguindo critérios da OMS. No segundo e terceiro dias foram realizadas atividades educativas, preventivas, além de tratamentos odontológicos nesta população. No segundo momento (02/2015) foi realizada novamente uma visita a comunidade, novamente com duração de 3 dias, e a condição de saúde bucal desta comunidade foi avaliada. Os dados foram comparados nos 2 períodos analisados distando 1 ano entre cada analise. Foram examinadas 34 crianças de 1 a 6 anos de acordo com o índice ceod e 54 crianças/adolescentes de 7 a 15 anos, de acordo com o índice CPOD, sendo encontrada diferença estatisticamente significante nos requisitos cariados (p=0.03), perdidos (p=0.04) e obturados (p=0.01). Conclui-se que há a necessidade de se conhecer um pouco mais da a saúde bucal das populações ribeirinhas, para que se possa planejar medidas de promoção de saúde, aliada a oferta de serviços
Autor(s)
Jáder Lima Barbosa
Orientador(s)
Regiane Cristina do Amaral
Ano de Publicação
2016
Palavra Chave
Cárie dentária. Educação em odontologia. Saúde bucal.
Curso
ODONTOLOGIA
Avaliação longitudinal de um programa educativo, preventivo e restaurador realizado em uma Comunidade Ribeirinha (O243)
Camilla Nêmora Gomes de araújo
ODONTOLOGIA
Avaliação longitudinal de um programa educativo, preventivo e restaurador realizado em uma Comunidade Ribeirinha (O243)
Resumo
O presente estudo tem como objetivo avaliar um programa preventivo, educativo e restaurador em crianças/adolescentes de 0 a 15 anos em uma comunidade ribeirinha do Pará. No primeiro momento (02/2014) foi realizada uma visita à comunidade, com duração de três dias, sendo no primeiro dia realizado um levantamento epidemiológico seguindo critérios da OMS. No segundo e terceiro dias foram realizadas atividades educativas, preventivas, além de tratamentos odontológicos nesta população. No segundo momento (02/2015) foi realizada novamente uma visita a comunidade, novamente com duração de 3 dias, e a condição de saúde bucal desta comunidade foi avaliada. Os dados foram comparados nos 2 períodos analisados distando 1 ano entre cada analise. Foram examinadas 34 crianças de 1 a 6 anos de acordo com o índice ceod e 54 crianças/adolescentes de 7 a 15 anos, de acordo com o índice CPOD, sendo encontrada diferença estatisticamente significante nos requisitos cariados (p=0.03), perdidos (p=0.04) e obturados (p=0.01). Conclui-se que há a necessidade de se conhecer um pouco mais da a saúde bucal das populações ribeirinhas, para que se possa planejar medidas de promoção de saúde, aliada a oferta de serviços
Autor(s)
Camilla Nêmora Gomes de araújo
Orientador(s)
Regiane Cristina do Amaral
Ano de Publicação
2016
Palavra Chave
Cárie dentária. Educação em odontologia. Saúde bucal.
Curso
ODONTOLOGIA
Avaliação microbiológica da água de abastecimento da zona urbana de Juazeiro do Norte - CE (B183)
Gilmária Pereira dos Santos; Natalia Marcia Sampaio
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica da água de abastecimento da zona urbana de Juazeiro do Norte - CE (B183)
Resumo
Objetivos: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade da água de duas estações de tratamento de água da Companhia de Saneamento de água e Esgotos do estado do Ceará - CAGECE da cidade de Juazeiro do Norte - CE, através da análise microbiológica para coliformes totais e coliformes termotolerantes. Metodologia: Para os procedimentos na realização das coletas, acondicionamento e transporte ao laboratório, foram utilizados os métodos do APHA 2005. A técnica empregada para a realização da análises foi a dos tubos múltiplos e os resultados expressos de acordo com a tabela do Número Mais Provável (NMP/100ml). Resultados: Do total de seis amostras colhidas em duas estações de tratamento de água, todas apresentaram resultados negativos para os testes presuntivos e confirmativos para coliformes totais e coliformes termotolerantes. Conclusão: De acordo com resultados encontrados e tomando como referência os limites exigidos pela portaria 518 de 25 de Março de 2004 do ministério da Saúde, concluí-se que as águas ofertadas a população municipal pelas ETAS 7 e 8, não apresentam risco a saúde da população.
Autor(s)
Gilmária Pereira dos Santos; Natalia Marcia Sampaio
Orientador(s)
Cicera Josislane Crispim da Silva
Ano de Publicação
2009
Palavra Chave
Coliformes totais. Termotolerantes. Análise microbiológica da água. Estação de tratamento.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em creches da cidade de Juazeiro do Norte - CE (B201)
Natallya Santos de Oliveira
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em creches da cidade de Juazeiro do Norte - CE (B201)
Resumo
A alimentação é um dos fatores fundamentais para a saúde na infância, assim os manipuladores devem seguir medidas de higiene eficientes, pois as mãos é um dos principais meios de contaminação microbiológica. Este trabalho teve como objetivo a avaliação microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em creches da cidade de Juazeiro do Norte, CE. As amostras foram coletadas das mãos dos manipuladores com auxílio de um swab estéril umedecido em NaCl a 0,9% e inoculado em tubo contendo BHI. As amostras foram previamente semeadas nos seguintes meios: Ágar Sangue, Ágar EMB, Ágar Mac Conkey e Ágar Manitol Salgado, incubados por 24 horas a 37°C. Para confirmação das espécies foi feito um repique no meio chrom ID ™ CPS®, onde foram identificadas as espécies pelo aspecto das colônias desenvolvidas. Dos 28 manipuladores, 64,29% apresentaram Klebsiela sp., seguido de Staphylococcus aureus com 14,29%. A presença de Escherichia coli e Candida albicans foi observada em 7,14% dos manipuladores, outros microrganismos presentes foram Proteus sp. e Pseudomonas sp. em 3,57%. Os dados mostram que todas as mãos dos manipuladores estavam contaminadas por microrganismo, assim as mãos é um importante meio de transferência de microrganismos patogênicos. Havendo uma necessidade ainda maior em programas de capacitação higiênica e que os órgãos responsáveis disponibilizem produtos para a higienização das mãos no momento da preparação dos alimentos e que fiscalizem periodicamente essas creches.
Avaliação microbiológica de polpa de frutas simples comercializadas na cidadede Juazeiro do Norte - Ceará (B285)
José Carlos Cézar Oliveira Souza
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica de polpa de frutas simples comercializadas na cidadede Juazeiro do Norte - Ceará (B285)
Resumo
O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade de polpas de frutas simples comercializadas na
cidade de Juazeiro do Norte, Ceará, através da identificação de Staphylococcus aureus,
Salmonella spp e Escherichia coli. As amostras coletadas foram processadas e semeadas em
Ágar Manitol, Ágar EMB e Ágar SS. Submeteu-se as colônias sugestivas as provas
bioquímicas para confirmação da espécie. Analisou-se um total de 40 polpas de frutas, sendo
essas de acerola, abacaxi, cajá, goiaba, graviola, mamão, manga e maracujá.Nesta pesquisa,
foi identificada Salmonella spp em duas amostras, o que contraria as normas vigentes onde
este micro-organismo não deve estar presente. Staphylococcus aureus estava presente em 31
amostras, não observando a presença de Escherichia coli. Dessa forma, conclui-se que as
polpas de frutas apresentaram uma alta porcentagem de contaminação microbiológica
remetendo à falhas durante seu processamento como condições higiênicas-sanitárias
deficientes dos instrumentos e falta de instrução dos manipuladores.
Autor(s)
José Carlos Cézar Oliveira Souza
Orientador(s)
Rakel Olinda Macêdo
Ano de Publicação
2015
Palavra Chave
Micro-organismo. Alimentos. Contaminação.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica do presunto fatiado comercializado na cidade de Juazeiro do Norte - CE (B287)
Maria Janice Ferreira de Sá
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica do presunto fatiado comercializado na cidade de Juazeiro do Norte - CE (B287)
Resumo
O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade microbiológica do presunto comercializado na cidade de Juazeiro do Norte, Ceará, identificando a presença das bactérias Staphylococcus aureus, Salmonella sp. e Escherichia coli. As amostras coletadas foram processadas e semeadas em meios apropriados para observação do crescimento e identificação dos microorganismos. No mesmo local onde foram adquiridas as amostras, foi preenchido um check list para avaliação das condições higiênicas. Foram analisadas 39 amostras, onde observou-se que 75% das amostras apresentaram contaminação por Staphylococcus aureus e ausência de crescimento de Salmonella sp. e Escherichia coli. Os resultados obtidos sugere um alerta para condições higiênico-sanitárias insatisfatórias durante o processamento da amostra, mostrando a importância da realização de mais estudos sobre a qualidade microbiológica de alimentos fatiados como o presunto, bem como uma rigorosa fiscalização nos locais onde o produto é comercializado.
Autor(s)
Maria Janice Ferreira de Sá
Orientador(s)
Rakel Olinda Macedo
Ano de Publicação
2015
Palavra Chave
Presunto. Contaminação. Micro-organismos.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica e parasitológica da água consumida pela população da cidade de Assaré - Ceará (B171)
Pedro Gustavo Oliveira de Carvalho
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica e parasitológica da água consumida pela população da cidade de Assaré - Ceará (B171)
Resumo
A ocupação de centros urbanos pela população é crescente a cada ano, aumentando dessa forma o consumo de água. Algumas vezes a água é disponibilizada com baixa qualidade e fora dos parâmetros regulamentados pela ANVISA, isso favorece a ocorrência de microrganismos patogênicos. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar os parâmetros microbiológicos e parasitológicos da água consumida pela população da cidade de Assaré – Ceará. As amostras de água foram coletadas nas residências distribuídas em vários pontos da cidade e as amostras de fezes com as pessoas que colaboraram com a pesquisa. Foi utilizado o método de tubos múltiplos e determinação do Número Mais Provável, para a identificação de coliformes totais e fecais, para a determinação de parasitas foram utilizadas as técnicas de Hoffman, Pons e Janer, técnica de Ritchie seguida pela coloração de Ziehl Neelsen modificada. Obtiveram-se os resultados sobre a qualidade microbiológica em um NMP/100, >23,0 em quase todas as analises, mostrando uma contaminação considerável. Os parasitas também em destaque com predominância do protozoário Endolimax nana em 31,58% das amostras analisadas. Portanto é necessário, implementar e fortalecer a vigilância em saúde pública, há uma clara necessidade de desenvolver, padronizar e otimizar métodos de detecção que possam ser aplicados às amostras ambientais, em situações diversas.
Autor(s)
Pedro Gustavo Oliveira de Carvalho
Orientador(s)
Allan Demetrius Leite de Oliveira
Ano de Publicação
2011
Palavra Chave
Água. Fezes. Microrganismos.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica em equipamentos atléticos de academias na cidade de Crato - CE (B255)
Acléssia Damiana Soares Gomes
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica em equipamentos atléticos de academias na cidade de Crato - CE (B255)
Resumo
Devido ao estresse cotidiano, sedentarismo e principalmente a busca pela estética corporal, tem ocorrido um crescente aumento da procura por academias nos últimos anos. Entretanto, essa intensa procura por parte da população tem sido um problema, pois o grande fluxo de pessoas, a liberação de suor pelas mesmas associado ao o ambiente quente e fechado, favorece a transmissão de microrganismos, assim como o possível surgimento de doenças. Por esse motivo, o objetivo do presente estudo foi realizar a análise dos equipamentos atléticos em academias na cidade de Crato, quanto ao especto microbiológico. As amostras foram obtidas das superfícies dos equipamentos abdominais e esteiras de 8 academias privadas da cidade, com o auxílio de um swab estéril umedecido em solução de NaCl a 0,9%. O material foi cultivado em Ágar BHI por 24 horas à 37º C. Após esse período, foram inoculadas em Ágar EMB e Ágar sangue por 24 horas. As amostras também foram cultivadas em Ágar saboraud por 7 dias. A confirmação das amostras suspeitas foram realizadas através de provas bioquímicas e a avaliação dos fungos foram realizadas através do aspecto das colônias desenvolvidas. Os resultados analíticos foram: presença de fungos leveduriformes e filamentosos e de bactérias Staphyloccus spp., Bacillus cereus e Klebsiella spp. Logo, conclui-se que as condições higiênico-sanitárias dos equipamentos analisados são insatisfatórias, o que pode acarretar riscos à saúde da população que utiliza esses serviços.
Autor(s)
Acléssia Damiana Soares Gomes
Orientador(s)
Vivianne Cortez Sombra Vandesmet
Ano de Publicação
2014
Palavra Chave
Academias. Microrganismos. Contaminação.
Curso
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica em secadores de mãos em toaletes de um centro universitário particular no interior do Ceará (B663)
Ivaldo Francisco da Silva Júnior
BIOMEDICINA
Avaliação microbiológica em secadores de mãos em toaletes de um centro universitário particular no interior do Ceará (B663)
Resumo
Este estudo teve como objetivo avaliar o índice de contaminação microbiológica de secadores de mãos. A coleta de amostras foi realizada nos campus de uma universidade particular no interior do Ceará, onde foram umedecidos swabs com solução de NaCl, sendo os mesmos friccionados no interior dos secadores e inoculados em meio BHI (Brain Heart Infusion), e em posterior semeados em Agar EMB (Eosin Menthyilene Blue) , Agar Manitol, SS (Salmonella Shiguella) e Agar Sangue. Após o tempo determinado, observou-se o crescimento de colônias onde foram inoculados e identificados por meios bioquímicos de acordo com o Manual de Identificação de Bactérias de Interesse Médico. Do total de 30 secadores avaliados foram isolados 49,2% de Staphylococcus aureus, 27,9% de Staphylococcus coagulase-negativa, 26,2% de Bacillus sp., 41,0% de Streptococcus sp., 4,9% de Escherichia coli, 8,2% de Pseudomonas aeruginosa e 4,9% de Fungos. Desta forma conclui-se que a partir desse estudo a contaminação microbiana é evidente, tendo como principal ponto de destaque a maior parte de crescimento é no toalete masculino 64%.